Ấn Độ: Hành trình khám phá đất nước của những màu sắc rực rỡ

Ấn Độ là một trong những cái nôi của nền văn minh nhân loại, nơi khai sinh ra những nền tôn giáo lớn và có nền văn hóa vô cùng phong phú. Trải qua hàng nghìn năm phát triển, nền văn hóa Ấn Độ trở nên thật rực rỡ, độc nhất vô nhị từ trang phục, ẩm thực đến cách giao tiếp của người dân. Hãy cùng Wifi247 tìm hiểu những nét đẹp độc đáo trong văn hóa Ấn Độ qua bài viết dưới đây nhé!

1. Sari - Trang phục đặc sắc của Ấn Độ

Sari là một loại trang phục truyền thống của Ấn Độ, đẹp và mang ý nghĩa thiêng liêng tương tự như tà áo dài Việt Nam. Sari có kích thước từ 4 - 9m, đôi khi dài tới 12m, dùng quấn quanh cơ thể theo nhiều phong cách khác nhau.

Trong văn hóa Ấn Độ, những người phụ nữ khi mặc Sari phải tuân theo nguyên tắc tuyệt đối là không được để lộ phần chân - bộ phận thể hiện địa vị cao thấp trong xã hội người Ấn. Đa số các bộ Sari có kiểu dáng tương tự nhau, nhưng khác biệt về chất liệu và màu sắc tùy theo hoàn cảnh của người mặc: ví dụ như vải tơ lụa dành cho người giàu có, ngược lại Sari vải bông hoặc sợi bông sẽ dành cho tầng lớp bình dân và số lượng hoa văn tương đối ít, còn những góa phụ thì mặc Sari không có hoa văn…

2. Namaste - Lời chào truyền thống của Ấn Độ

Namaste là một lời chào truyền thống của Ấn Độ giáo, có nghĩa là “Tôi nghiêng mình trước sự thiêng liêng trong bạn”. Namaste bao gồm một cái cúi nhẹ với hai bàn tay ấn vào, lòng bàn tay chạm nhau, các ngón tay hướng lên trên và ngón cái áp sát ngực.

Ngoài ra lời chào này còn được thực hiện dưới một hình thức khác, đó là đặt hai bàn tay lại trước mắt thứ ba (đối diện với đầu), nghiêng đầu, sau đó đưa hai tay về phía trái tim - một hình thức đặc biệt sâu sắc của sự tôn trọng. Lời chào Namaste rất phổ biến tại Ấn Độ, đồng thời còn lan tỏa đến nhiều nơi, với nhiều người. Điển hình là cựu tổng thống Mỹ Barack Obama, ông đã sử dụng Namaste trong nhiều dịp lễ quan trọng.

3. Văn hóa ăn bằng tay

Nền văn hóa ẩm thực của Ấn Độ luôn độc đáo, mới lạ và ấn tượng, một trong số đó là văn hóa ăn bằng tay. Do ảnh hưởng từ Phật giáo và Hồi giáo, người Ấn Độ quan niệm rằng đồ ăn thức uống mỗi ngày có được là do Đấng tối cao ban cho, do đó phải đón nhận bằng tay trần một cách thành kính. Đồng thời, những món ăn đầy hương vị và màu sắc của Ấn Độ sẽ kích thích vị giác, giúp họ chạm đến mọi giác quan và ngon miệng hơn khi ăn bằng tay.

4. Đề cao tôn giáo, tín ngưỡng

Hiến pháp Ấn Độ công nhận tôn giáo là một quyền cơ bản, công dân được tự do theo bất cứ tôn giáo, tín ngưỡng nào họ muốn.

Phổ biến nhất khu vực là đạo Hindu (Ấn Độ giáo) - tôn thờ một vị thần duy nhất Brahman và tin vào luân hồi, nghiệp báo. Thứ hai là Hồi giáo (đạo Islam) - tuân theo lời giảng của thánh Allah được truyền đạt qua sứ giả Muhammad. Phổ biến thứ ba là Cơ Đốc giáo (đạo Kito) - tôn thờ một Đức Chúa Trời duy nhất với 3 ngôi là Chúa Cha, Chúa Con và Chúa Thánh Thần. Tôn giáo phổ biến thứ 4 là đạo Sikh và thứ 5 là đạo Phật. Ngoài ra, người Ấn Độ còn tôn thờ một số tôn giáo khác như Jainism, Zoroastrianism,...

5. Văn hóa nhịn ăn

Nhịn ăn là một phần ấn tượng trong văn hóa Hindu của Ấn Độ, được cho là có nguồn gốc từ một nghi lễ trong Kinh Vệ Đà. Người dân Ấn Độ thực hành nhịn ăn trong những dịp lễ khác nhau, những ngày khác nhau trong tuần hoặc một ngày cụ thể để tưởng niệm một vị thần. Tùy vào từng dịp cụ thể mà việc nhịn ăn sẽ có những quy tắc và luật lệ riêng. Người ta tin rằng nhịn ăn là một cách để cắt đứt những ham muốn của cơ thể hoặc tự trừng phạt bản thân để rửa tội đã phạm phải trước đó.

6. Văn hóa vẽ tay Henna

Vẽ tay Henna là một nét đặc trưng trong văn hóa Ấn Độ. Màu vẽ Henna cực kỳ an toàn với da người - được làm từ lá khô của cây lá móng, nghiền nhuyễn rồi thêm vào một số nguyên liệu tự nhiên khác. Phụ nữ Ấn Độ thường sử dụng kiểu trang điểm Henna đặc trưng vào các dịp lễ hội, không chỉ để làm đẹp mà còn mang ý nghĩa tâm linh sâu sắc, gửi tặng những lời chúc tốt đẹp cho nhau. Khi kết hôn, các cô dâu bắt buộc phải vẽ Henna, tượng trưng cho tình yêu chung thủy, son sắt và bền vững. Không chỉ vật, nguyên liệu vẽ Henna hoàn toàn tự nhiên và lành tính, giúp làm mát cơ thể và giảm bớt căng thẳng.

7. Bò được xem như biểu tượng thiêng liêng

Trong Kinh Vệ Đà nhiều lần nhấn mạnh đến vai trò của bò: Là nguồn sữa để duy trì sự sống, là nguồn nhiên liệu thiết yếu, hiệu quả và tiết kiệm, đặc biệt ở những khu vực nông thôn.

Trong văn hóa và tôn giáo Ấn Độ, bò được tôn thờ như một con vật thánh, được miêu tả với hình tượng người mẹ và có tấm lòng rộng lượng như mẹ Trái Đất, mang lại những ý nghĩa tốt lành. Với tất cả lý do đó, việc giết bò hoặc ăn thịt bò được xem là một điều tội lỗi, và nhiều bang Ấn Độ đã thi hành lệnh cấm giết mổ bò trên toàn bang.

8. Đất nước có nhiều lễ hội và hội chợ

Đất nước Ấn Độ là cái nôi khai sinh ra nhiều tôn giáo phổ biến trên khắp thể giới, bao gồm Phật giáo, Ấn Độ giáo (hay Hindu giáo), Sikh giáo, Hồi giáo, Kito giáo và Jaina giáo. Mỗi một tôn giáo lại có những dịp lễ đặc trưng riêng và do đó Ấn Độ là quốc gia có sự đa dạng, phong phú và nhiều lễ hội nhất trên thế giới, góp phần làm cho đời sống xã hội và tinh thần của người dân Ấn Độ thêm phần đặc sắc, thú vị.

Một số lễ hội nổi tiếng thu hút nhiều người ghé thăm hàng năm phải kể đến Holi Festival (lễ hội màu sắc), Diwali Festival (lễ hội ánh sáng), lễ hội gió mùa, lễ hội Bonalu, lễ hội Ugadi, lễ hội Ganesh Chaturthi,...

9. Ẩm thực với hương vị đặc trưng

Những món ăn của người Ấn thường rất nhiều màu sắc, đậm vị và kích thích các giác quan, ví dụ như gà Makkhani, bánh Samosas, bánh mì Naan, thịt cuộn Rogan Josh, cà ri đậu xanh Chole,.... Lý do là vì Ấn Độ - “thiên đường của gia vị”, rất chuộng các loại gia vị khi chế biến món ăn, được biết đến là quốc gia sản xuất và tiêu thụ gia vị lớn nhất thế giới.

Các loại gia vị được dùng phổ biến nhất là hạt thì là, ngò, bạch đậu khấu, lá quế, đinh hương, rau mùi, nghệ tây, lá nguyệt quế, ớt,... và đặc biệt là bột cà ri. Sự kết hợp của các loại gia vị này tạo nên một nền ẩm thực Ấn Độ đặc sắc, mang hương vị đặc trưng và thu hút khách du lịch.

Có thể thấy nền văn hóa Ấn Độ đa dạng, đặc sắc và mới lạ, có sức ảnh hưởng rộng đến nhiều quốc gia trên thế giới. Chính nền văn hóa truyền thống này cùng với những cảnh quan xinh đẹp và các công trình kiến trúc nổi tiếng đã thôi thúc bạn bè năm châu tìm đến Ấn Độ để tìm hiểu và khám phá. Còn chần chừ gì nữa, cùng WiFi 247 trải nghiệm một chuyến du lịch đến Ấn Độ ngay thôi nào.

Các điểm đến nổi bật

Thành phố Jaipur: Được biết đến với cái tên "Thành phố Hồng", Jaipur nổi bật với những kiến trúc màu hồng độc đáo và các công trình lịch sử như Cung điện Thành phố, Hawa Mahal (Cung điện Gió) và Pháo đài Amer.

Taj Mahal: Một trong những kỳ quan của thế giới, Taj Mahal là biểu tượng của tình yêu vĩnh cửu. Công trình kiến trúc tuyệt đẹp này được xây dựng bằng đá cẩm thạch trắng và được trang trí bằng các hoa văn tinh xảo.

Thành phố Varanasi: Varanasi, thành phố cổ nhất của Ấn Độ, nằm bên bờ sông Hằng, là trung tâm tôn giáo và tâm linh của Ấn Độ giáo. Khách du lịch có thể tham gia vào các buổi lễ cầu nguyện trên sông và khám phá các ngôi đền cổ kính.

Kerala: Nằm ở miền nam Ấn Độ, Kerala được mệnh danh là "Thiên đường dưới hạ giới" với các bãi biển tuyệt đẹp, những con kênh rạch uốn lượn và nền văn hóa ẩm thực độc đáo.

10. Kết Luận

Hành trình khám phá Ấn Độ là một trải nghiệm tuyệt vời, nơi bạn có thể đắm mình vào những màu sắc rực rỡ của thiên nhiên, văn hóa và con người. Mỗi bước chân tại đất nước này sẽ mang đến cho bạn những kỷ niệm khó quên và những bài học quý giá về sự đa dạng và phong phú của thế giới. Hãy chuẩn bị hành trang và bắt đầu hành trình khám phá đất nước tuyệt vời này!