Singapore luôn được xem là đất nước đắt đỏ, nhưng nếu bạn vẫn muốn được ăn ngon, rẻ như người bản địa thì đừng quên thử nghiệm những bí mật ở dưới đây nhé!
+ Xem thêm: Cẩm nang du lịch Singapore từ A đến Z, chi tiết nhất
Singapore được biết đến là một thành phố có nền ẩm thực tuyệt vời trên thế giới. Nền ẩm thực ở nơi đây là sự giao hòa của nhiều nền ẩm thực nổi tiếng trên thế giới như Trung Quốc, Ấn Độ, Nam Á và cả phương Tây.
1. Ăn cơm gà
Ở Singapore có một món cơm gà mà bạn nên thử đó chính là cơm gà Hải Nam. Cơm gà Hải Nam là món ăn quốc gia của người Singapore. Món ăn có hương vị khá đặc trưng, cuốn hút du khách không chỉ muốn ăn một lần trong khi món ăn này được chế biến khá đơn giản đó là cơm được nấu cùng với nước dùng gà sau đó ăn cùng gà chặt miếng, một ít rau và nước sốt ngon tuyệt.
Cơm gà Hải Nam được bán ở khắp mọi nơi trên đất nước Singapore, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm từ quán ăn vỉa hè cho đến những nhà hàng sang trọng, nơi nào cũng rất ngon. Tuy nhiên, mỗi quán đều có bí quyết riêng của mình để làm nên những món cơm gà, vì thế đừng quá ngạc nhiên khi mỗi quán lại có hương vị khác nhau.
Gợi cho bạn 2 địa điểm luôn được đánh giá cao bởi du khách đó là tiệm Tian tian mang hơi hướng hơi đường phố ở khu ăn uống đường Maxwell Road và Chatterbox mang hơi hướng nhà hàng ở khách sạn Mandarin Orchard.
2. Đi ăn ở các khu ẩm thực
Không trải nghiệm các món ăn ở khu ẩm thực khi đến Singapore thì coi như bạn đã bỏ lỡ điều tuyệt vời nhất rồi đó. Đến với khu ẩm thực bạn có thể được thử các món ăn mang nhiều phong cách khác nhau như đồ ăn của Sing, của Thái, Malay, Ấn Độ và cả các món Tây nữa.
Khu ẩm thực ở Singapore được chia làm 2 khu đó là khu ẩm thực mở và khu ẩm thực đóng. Khu ẩm thực mở là khu có các quầy bán đồ ăn bao xung quanh dãy bàn ăn ở giữa. Khu ẩm thực đóng là một mê cung bàn ghế, các quán ăn ở nơi đây không được sắp xếp theo thứ tự cụ thể nào.
Theo những người dân đam mê ẩm thực sành sỏi ở đây thì khu ẩm thực ngon nhất của Singapore là khu Old Airport Road Centre, Maxwell Road, Tiong Bahru, Chomp Chomp và Chinatown. Nếu bạn chưa biết thì hãy cứ mạnh dạn hỏi những người dẫn ở nơi đây, bạn sẽ được biết đâu là món ăn rẻ nhất nơi nào bán đồ ăn vừa ngon vừa rẻ nhất.
3. Không uống ở Long Bar
Nếu là một du khách lần đầu đến với Singapore thì chắc hẳn bạn sẽ vô cùng háo hức muốn được đến khách sạn Raffle nổi tiếng, nơi mà được xem là viên ngọc di sản quý báu của Singapore và ngồi ở Long Bar để thưởng thức loại cocktail huyền thoại Singapore Sling. Nhưng bạn có biết không phải ai cũng có thể thưởng thức được những điều đó vì giá cả khá đắt đỏ, và người dân địa phương rất ít khi đến nơi này.
Nhưng không vì thế mà người dân nơi đây không có cách hưởng thụ của riêng mình. Thay vì đến nơi sang trọng đắt đỏ thì họ tìm đến những khu như Clark Quay, Little India hay khu gần Chinatown. Nơi đây có những quán karaoke sôi động, các quán bar bình dân phục vụ những món đồ uống ngon lành như bia, các loại cocktail được pha chế khéo léo. Ngay cả khi bạn muốn một lần được thưởng thức Singapore Sling thì họ vẫn có thể làm cho bạn. Vậy thì tại sao lại không đến những nơi tuyệt vời này để trải nghiệm mà lại cứ phải chọn nơi đắt đỏ kia.
4. Khám phá bí mật ở khu phố Tàu (Chinatown)
Theo người dân Singapore thì những quán ăn chuyên bán đồ ăn cho du khách ở Chinatown, đoạn gần khu Disney thường bán đồ ăn với giá đắt, chất lượng và vệ sinh thực phẩm chỉ ở mức trung bình. Nên những nơi này không phải là lựa chọn tốt nhất giành cho bạn.
Nếu bạn muốn ăn những món ăn ngon đúng điệu thì hãy tìm đến một tòa nhà 3 tầng trông có vẻ tồi tàn bằng cách đi qua sân của Bảo tàng và đền thờ Phật Nha Tự (Buddha Tooth Relic Temple and Museum). Tầng dưới của tòa nhà tồi tàn này là nơi trú ngụ của những cửa hàng bán thực phẩm còn hai tầng trên là hơn 100 quầy ẩm thực bán đủ các món ăn ngon lành. Nếu muốn ăn thoải mái bạn nên tránh đi vào khoảng thời gian cao điểm, bởi lúc này ở đây luôn khá đông đúc khách địa phương dến ăn uống.
Bên cạnh khu nhà tồi tàn thì ở phía Nam của tòa nhà vẫn còn có 1 khu ăn uống nhỏ, nơi đây có bán các món ăn như bán xúc xích Đức của một ông chủ người Áo. Tuy đây không phải là món ăn truyền thống của Singapore nhưng lại là món ăn khá được nhiều người yêu thích.
5. Ăn thử sầu riêng
Có những du khách sau khi nếm thử sầu riêng đã miêu tả thế này: đó là sự kết hợp của quả dứa và lông nhím. Nếu nói không sai thì đây là món ăn nổi tiếng của nhiều quốc gia ở Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam. Nó nổi tiếng vì có mùi khá nặng, và không phải ai cũng có thể vượt qua mùi hương đó để thưởng thức. Nhưng nếu vượt qua được thì bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt ngào trong thịt và biết đâu đó bạn sẽ trở thành một con nghiện sầu riêng cũng nên. Vậy nên hãy thử và cảm nhận nhé!
Đến đây thì wifi247 đã giúp bạn khám phá 5 bí mật để có thể ăn ngon, bổ rẻ khi ghé thăm đảo quốc Sư tử rồi. Hi vọng rằng những bí mật này sẽ giúp bạn được ít nhiều, nếu bạn có ý tưởng nào hay hơn nữa thì hãy chia sẻ với chúng mình nhé! Và cũng đừng quên luôn mang theo bạn đồng hành đến từ dịch vụ thuê cục phát wifi ở Singapore để khám phá chọn vẹn Singapore trong tầm tay.