1. Tầm quan trọng của Tết Nguyên Đán trong văn hóa Trung Quốc
Tết Nguyên Đán, hay còn gọi là Lễ hội xuân (春节 - Chūnjié), là ngày lễ lớn nhất trong năm ở Trung Quốc. Đây không chỉ là thời gian để gia đình đoàn tụ, mà còn là dịp để cả nước hân hoan chào đón một năm mới. Theo lịch âm, Tết Nguyên Đán thường rơi vào cuối tháng 1 hoặc đầu tháng 2 dương lịch.
Trong khoảng thời gian này, người Trung Quốc thực hiện nhiều phong tục truyền thống như dọn tổ tiên, dọn chào năm mới, chơi pháo hoa và tham gia các lễ hội màu sắc.
2. Những địa điểm lý tưởng để hòa mình vào lễ hội Tết
Bắc Kinh (北京)
Bắc Kinh, thủ đô của Trung Quốc, là địa điểm hoàn hảo để bạn trải nghiệm Tết trong bầu không khí trang nghiêm và đậm chất truyền thống. Các hoạt động như xem lồng đèn, đi chợ xuân tại Di Hòa Viên và tham gia các buổi biểu diễn nghệ thuật truyền thống sẽ mang lại những ký ức khó quên.
Thượng Hải (上海)
Với những tòa nhà cao tầng và ánh đèn lung linh, Thượng Hải biến thành một bức tranh động rực rỡ trong mùa Tết. Bạn có thể ghé thăm khu Phố Đông (东方明珠) để chứng kiến màn pháo hoa hoành tráng hoặc tham gia các lễ hội đồ sơn ngoạn mục.
Tây An (西安)
Tại Tây An, bạn sẽ được khám phá những nghi lễ truyền thống đồng đảo tại Đại Minh Cung và chùa Ngược Hoàng. Địa danh lịch sử này là nơi tổ chức các lễ hội đàn hội và các buổi biểu diễn nhạc kịch truyền thống.
3. Trải nghiệm phong tục Tết độc đáo
Dọn tổ tiên (祭祖)
Dòng dãi phong tục dọn tổ tiên trong mùa Tết là lúc gia đình quây quần bên nhau để bày tỏ lòng tôn kính tổ tiên. Nhiều nhà thờ có nghi lễ thấp hương, bày mâm cơm cung kính.
Tặng lì xì (红包)
Tặng lì xì được xem như là một phương pháp chúc phúc tới mọi người, đặc biệt là trẻ em. Túi lì xì màu đỏ biểu trưng cho sự may mắn và thành công.
Các món ăn truyền thống
Mùa Tết là thời gian tuyệt vời để thưởng thức các món ăn truyền thống như bánh bao nhân thịt, mì sắc, và các loại món ngọt. Đặc biệt, bánh niên cao (精糕) là món không thể thiếu, tượng trưng cho sự tăng trưởng và thịnh vượng.
4. Lễ hội mùa xuân (Tết Nguyên đán)
Tết Nguyên Đán là lễ hội truyền thống quan trọng và lớn nhất của Trung Quốc. Kéo dài khoảng 15 ngày, với nhiều hoạt động như bắn pháo hoa, múa lân, và ăn tối Tất niên. Đây là dịp để mọi người quây quần bên mâm cơm gia đình, sửa soạn và dọn dẹp nhà cửa, chúc Tết gia đình với những phong bì đỏ may mắn cho năm mới. Nếu du lịch Trung Quốc vào dịp này, du khách có thể chiêm ngưỡng pháo hoa rực rỡ, thưởng thức các món ăn truyền thống và ngắm nhìn đường phố trang hoàng đầy sắc màu.
5. Lễ hội trăng rằm (Tết Trung thu)
Lễ hội trăng rằm được diễn ra vào ngày 15 tháng 8 âm lịch hằng năm. Trong lễ hội, mọi người cùng nhau ngắm trăng và thưởng thức bánh trung thu. Ngoài ra vào ngày lễ này, rất nhiều hoạt động được tổ chức đông vui, náo nhiệt như: biểu diễn múa rồng, múa lân độc đáo trên đường phố,… Ngoài ra, đèn lồng đỏ với nhiều hình dáng độc đáo khác nhau cũng được treo trang trí ở mọi nhà.
6. Lễ hội đèn lồng Trung Quốc
Nhiều người có thể nhầm lẫn giữa lễ hội đèn lồng với Tết Trung thu ở Trung Quốc. Thực ra đây là hai lễ hội khác nhau, đều sử dụng đèn lồng trang trí. Lễ hội đèn lồng được tổ chức sau Tết Nguyên đán khoảng 2 tuần. Cụ thể là vào ngày rằm tháng Giêng. Lễ hội này được xem như kết thúc chuỗi kỷ niệm Tết Nguyên đán. Trong ngày này, người dân thả đèn trời, đèn nước. Thưởng thức món bánh ngọt Tangyuan tượng trưng cho sự hòa hợp, no ấm. Ngoài ra, người dân địa phương sẽ đốt pháo hoa. Với niềm tin xua đi quỷ dữ, thắp sáng đèn lồng mong muốn về một tương lai tươi sáng. Nếu du lịch Trung Quốc vào ngày lễ này thì bạn sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của hàng ngàn chiếc đèn lồng được thắp sáng và thả trôi.
7. Tiết Thanh minh
Tiết Thanh minh còn được gọi là “lễ tảo mộ”. Được tổ chức vào ngày 12 của tháng 3 âm lịch. Đây là lễ hội truyền thống quan trọng của Trung Quốc thể hiện nét văn hóa uống nước nhớ nguồn, thờ phụng tổ tiên của người dân. Vào ngày này, mọi người trong gia đình ở cùng nhau và tưởng nhớ đến tổ tiên. Họ sẽ tới thăm mộ phần, dọn dẹp và thực hiện nghi lễ cúng bái thức ăn, đốt tiền mã với ý niệm để đem xuống dưới đó cho ông bà. Tiết Thanh minh ở một số nơi sẽ đi cùng với hội đạp thanh.
8. Lễ hội thuyền rồng
Lễ hội thuyền rồng được tổ chức ngày dịp Tết Đoan Ngọ (ngày 5/5 âm lịch) hàng năm. Những hoạt động trong lễ hội, trong đó có cuộc đua thuyền rồng trên sông là hoạt động mà người dân cầu mong bình an trong cuộc sống, tránh xa bệnh dịch, diệt sâu bọ cho mùa màng bội thu. Trong lễ hội này, bạn nên thử thưởng thức món ăn truyền thống là Tzung Tzu. Gồm cơm, đậu, trứng, thịt heo gói chung trong lá tre. Nếu khách du lịch Trung Quốc yêu thích nét văn hóa cộng đồng thì đây chính là sự kiện không thể bỏ qua.
9. Lễ Vu Lan báo hiếu
Lễ Vu Lan báo hiếu ở Trung Quốc diễn ra từ ngày rằm đến cuối tháng 7 theo lịch âm. Theo quan niệm dân gian, đây là dịp thế giới bên kia mở cánh cửa ngục, ban ân cho những linh hồn không có nơi để về. Người ta tổ chức lễ cúng cô hồn nhằm tưởng nhớ. Và mong đem lại sự an lành cho những linh hồn không có chốn nương tựa, không có người thân trên thế gian để thờ cúng. Ngoài ra, ngày này cũng là cơ hội cho mọi tù nhân ở địa ngục được ân xá, được giải thoát khỏi ách tù đày, trở về với thế giới bình yên.
Vào ngày lễ Vu Lan, các Phật tử Trung Hoa sẽ cùng đi viếng thăm, quét dọn phần mộ cho ông bà tổ tiên. Họ cũng sẽ cúng tiền và hoa quả cho ông bà. Cầu mong sự bình an, ấm no cho người đã khuất.
10. Lễ hội cháo Laba
Lễ hội cháo Laba là một trong những lễ hội đặc biệt mang đậm nét văn hóa đặc sắc của Trung Hoa mà du khách nên thử trải nghiệm một lần. Ngày hội cháo cầu may Laba diễn ra vào ngày thứ tám của tháng thứ 12 theo lịch âm Trung Quốc. Được tổ chức tại một ngôi chùa ở thủ đô Bắc Kinh. Theo tiếng Trung Quốc, từ “La” có nghĩa là “tháng âm lịch cuối cùng” và “Ba” có nghĩa là “tám”. Cháo Laba là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp này. Được nấu từ hơn 30 loại nguyên liệu, dược liệu quý.
Vào buổi sáng ngày này, các vị lạt ma của ngôi chùa ở Bắc Kinh bắt đầu mang cháo ra phục vụ miễn phí du khách tham gia lễ hội. Người ta tin rằng cháo Laba có thể mang lại cho mọi người sức khỏe, của cải và sự bội thu trong năm tới.
11. Lưu ý khi du lịch Trung Quốc dịp Tết
-
Đặt trước dịch vụ: Dịp Tết là cao điểm du lịch, vì vậy bạn nên đặt trước khách sạn, vé tàu xe và các tour tham quan.
-
Tìm hiểu văn hóa địa phương: Hiểu rõ phong tục và văn hóa địa phương sẽ giúp bạn tự tin hơn khi tham gia các hoạt động lễ hội.
-
Chuẩn bị đồ âm: Tết thường là thời gian lạnh, đặc biệt ở khu vực Bắc Trung Quốc. Hãy mang theo đầy đủ áo ấm.
Kết luận
Du lịch Trung Quốc trong dịp Tết Nguyên Đán là một trải nghiệm đầy màu sắc và đậm chất truyền thống. Từ những nghi lễ dọn tổ tiên, tặng lì xì đến các món ăn truyền thống, mỗi khoảnh khắc đều mang đến sự thân thưủ, gắn bó. Hãy đến và trải nghiệm, bạn sẽ có những ký ức không thể quên trong hành trình đến đất nước tựa rồng này.