I. Đôi nét về thành phố Santiago Chile

Santiago là thủ đô của Chile, nằm ở vùng Central Valley. Với tầm nhìn từ các đỉnh núi Andes xung quanh, Santiago sở hữu không gian xanh mát và sự hòa quyện giữa các công trình kiến trúc cổ điển và hiện đại. Trung tâm thành phố là nơi có các quảng trường lớn như Quảng trường Chính trị (Plaza de Armas) và Quảng trường Công giáo (Plaza de la Constitución). 

Thành phố Santiago cũng nổi tiếng với các bảo tàng và khu vực lịch sử như Bảo tàng Lịch sử Quốc gia, Bảo tàng Mỹ thuật và Viện bảo tàng Quốc gia, nơi giới thiệu văn hóa và lịch sử của Chile qua các triển lãm và bộ sưu tập độc đáo. Ngoài ra, Santiago còn có các khu vực thương mại sầm uất như khu phố Ý (Barrio Italia) và khu phố Bellavista, nơi bạn có thể khám phá các cửa hàng, nhà hàng, quán cà phê và quán bar thú vị.

Về ẩm thực, thành phố Santiago là một thiên đường cho những người yêu thích ẩm thực đa dạng. Bạn có thể thưởng thức các món ăn truyền thống như empanadas, ceviche và pastel de choclo, cũng như các món ăn quốc tế từ khắp nơi trên thế giới.

II. Phương tiện di chuyển đến Thủ đô Santiago

  • Máy bay: Sân bay quốc tế Comodoro Arturo Merino Benítez (SCL) là cổng vào chính để đến thành phố Santiago. Nhiều hãng hàng không quốc tế cung cấp các chuyến bay trực tiếp từ các thành phố lớn trên thế giới. Từ sân bay, bạn có thể di chuyển đến trung tâm thành phố bằng taxi, xe buýt hoặc dịch vụ đưa đón.

  • Tàu hỏa: Nếu bạn đến từ các thành phố lân cận như Valparaíso, Viña del Mar hoặc Concepción thì có thể sử dụng dịch vụ tàu hỏa để đến Santiago. Các ga tàu hỏa chính như Estación Central và Alameda cung cấp nhiều tuyến và lựa chọn cho du khách.

  • Xe buýt: Santiago có một hệ thống xe buýt quốc tế và trong nước phong phú. Các nhà ga và trạm xe buýt chính như Terminal San Borja và Terminal Santiago cung cấp các tuyến điểm khắp Chile và các quốc gia láng giềng. Bạn có thể tìm hiểu về lịch trình, giá vé và đặt vé trước để thuận tiện hơn.

  • Xe hơi: Nếu bạn muốn tự lái xe để khám phá Santiago và vùng lân cận thì hãy thuê xe từ sân bay hoặc các cửa hàng cho thuê xe trong thành phố. Lưu ý rằng lưu thông và hệ thống giao thông ở Santiago có thể tấp nập và cần có kỹ năng lái xe tốt.

  • Xe taxi và dịch vụ đưa đón: Taxi là một phương tiện di chuyển phổ biến trong thành phố Santiago. Bạn có thể tìm thấy các dịch vụ taxi tại sân bay, các ga tàu hỏa, trung tâm thành phố và các điểm du lịch chính. Ngoài ra, dịch vụ đưa đón như Uber và Cabify cũng có sẵn và tiện lợi.

III. Nên du lịch thành phố Santiago vào thời gian nào?

Thành phố Santiago có một khí hậu ôn đới khô và nhiệt đới, mang lại một mùa du lịch quyến rũ suốt cả năm. Tuy nhiên, để trải nghiệm tốt nhất và thời tiết thuận lợi thì có một số thời điểm nên xem xét khi lựa chọn để du lịch đến Santiago:

  • Mùa xuân (tháng 9 - tháng 11): Đây là thời điểm tuyệt vời để ghé thăm Santiago vì thời tiết ấm áp và ôn hòa. Các công viên và vườn hoa sẽ tỏa sắc với hoa đua nở, tạo nên cảnh quan tươi đẹp. Tháng 9 còn là thời điểm tổ chức Lễ Quốc khánh Chile khi thành phố tổ chức các hoạt động và lễ hội rực rỡ.
  • Mùa hè (tháng 12 - tháng 2): Mùa hè ở Santiago rất nóng và khô nhưng cũng là thời điểm du lịch phổ biến nhất. Nhiệt độ cao và ánh nắng mạnh tạo điều kiện lý tưởng để tận hưởng các bãi biển gần Santiago hoặc tham gia vào các hoạt động ngoài trời như leo núi và tham quan các khu vực nông nghiệp.
  • Mùa thu (tháng 3 - tháng 5): Mùa thu cũng là một thời điểm tuyệt vời để thăm Santiago. Thời tiết ấm áp, mát mẻ và không quá nóng. Bạn có thể tận hưởng cảnh quan mùa thu đẹp và tham gia vào các hoạt động ngoài trời như tham quan các vườn nho và tham gia vào các sự kiện nghệ thuật và văn hóa.
  • Mùa đông (tháng 6 - tháng 8): Mùa đông ở Santiago có nhiệt độ lạnh và mưa phổ biến. Tuy nhiên, nếu bạn thích hoạt động như trượt tuyết và điều hòa thì có thể ghé thăm các khu vực núi lân cận như Farellones và Valle Nevado. Đi vào mùa này bạn cũng có thể tận hưởng không khí lễ hội mùa đông và thưởng thức các món ăn nóng hổi truyền thống.

IV. Những điều nên làm tại thành phố Santiago Chile

4.1. Trượt tuyết tại Valle Nevado

Nếu bạn thích trượt tuyết và trượt ván tuyết thì sẽ rất vui khi biết rằng có một địa điểm tuyệt vời chỉ cách 90 phút bên ngoài thành phố Santiago. Người ta nói rằng Valle Nevado cung cấp một số hoạt động trượt tuyết tốt nhất ở Andes. 

Cho dù bạn đã có những kỹ năng chuyên nghiệp trên tuyết hay nếu chỉ mới bắt đầu thì Valle Nevado như một thứ gì đó phù hợp cho mọi cấp độ. Điều này làm cho việc tham quan hoàn toàn dễ dàng vì tất cả các sườn dốc đều được sắp xếp theo các khả năng khác nhau. 

4.2. Ngắm nhìn khung cảnh ấn tượng từ Sky Costanera

Vươn cao trên phần còn lại của thành phố là mặt kính lấp lánh ở Sky Costanera, một tòa nhà chọc trời đẹp hoành tráng. Để có một trong những góc nhìn đẹp nhất và chắc chắn là cao nhất ở Châu Mỹ Latinh thì hãy đến đây với độ cao gần 304 m. Trung tâm Sky có tầm nhìn 360 độ ra thành phố bên dưới cũng như dãy núi Andes xung quanh. Chỉ cần nhớ rằng nó không dành cho những người bị chóng mặt nhưng tầm nhìn thì vô cùng rộng lớn.

Sau đó, đi đến Barrio Bellavista, một khu dân cư phóng túng hơn ở Santiago có rất nhiều nhà hàng, cửa hàng độc đáo và nhiều quán cà phê. Nó hoàn toàn mát mẻ và là một khu vực thú vị để ghé thăm.  

4.3. Chiêm ngưỡng cung điện La Moneda

Trụ sở của Tổng thống Cộng hòa Chile được đặt tại Palacio de La Moneda và đó là một trong nhiều tòa nhà đẹp mà bạn phải xem khi đến thành phố Santiago. Được xây dựng từ những năm 1700, cung điện tân cổ điển được tạo ra bởi một kiến ​​trúc sư người Ý tên là Joaquin Toesca. Đến đây, du khách được phép tự do đi lang thang qua các sân trong cũng như đặt trước một chuyến tham quan miễn phí qua cung điện. Nó thực sự là một trong những điều tốt nhất để làm ở Santiago. 

4.4. Ngắm nhìn vẻ đẹp tự nhiên đáng kinh ngạc của Cajon del Maipo 

Cách khoảng 25 km về phía đông nam của Santiago, bạn sẽ tìm thấy một hẻm núi lớn trên Rio Maipo. Chính tại đây, nhiều cư dân của Santiago đã đến để tham gia các cuộc phiêu lưu ngoài trời và là nơi hoàn hảo để thưởng thức món ăn yêu thích của người dân địa phương.

Bạn sẽ có thể tận hưởng hoạt động cắm trại, đi bè, trượt tuyết và đạp xe tại Cajon cũng như ghé thăm nhà máy rượu ngon gần đó. Hãy nhớ rằng, Chile nằm ở Nam bán cầu, có nghĩa là các mùa của họ ngược lại với Bắc bán cầu. 

4.5. Ghé đến bảo tàng Chileno de Arte Precolombino

Nơi tốt nhất để tìm các tác phẩm nghệ thuật và đồ tạo tác từ Trung và Nam Mỹ thời tiền Colombia ở thành phố Santiago là Bảo tàng Chileno de Arte Precolombino của Santiago. Các tác phẩm điêu khắc nghệ thuật, đồ trang sức dệt may và các đồ tạo tác tuyệt vời khác có thể được tìm thấy trong bảo tàng mở cửa hàng ngày. Đó là một trong những điều tốt nhất để làm ở Santiago khi thời tiết hơi ẩm ướt. Ngoài ra, hãy ghé thăm Museo Interactivo Mirador và Casa Museo La Chascona. Cả hai đều là bảo tàng tuyệt vời để khám phá khi ở trong thành phố. 

V. Những món ngon nhất định phải thử khi đến thành phố Santiago

5.1. Empanadas 

Empanadas là một món ăn truyền thống và đặc trưng của Chile, nổi tiếng với hương vị đậm đà và hấp dẫn. Đây là những chiếc bánh nhỏ có vỏ bánh dẻo và nhân đa dạng bên trong. Vỏ bánh thường được làm từ bột mì và bơ nên có độ mềm mịn và hương vị đặc biệt. Nhân bên trong có thể là thịt bò, gà, hải sản, rau củ, hành tây và nhiều loại gia vị khác. Mỗi nhân đều mang hương vị riêng biệt.

Empanadas có nhiều phong cách nấu khác nhau, từ nướng cho đến chiên hoặc hấp. Với nhiệt độ chín hoàn hảo, vỏ bánh trở nên hấp dẫn và thơm ngon cùng với nhân thịt mềm mịn và hòa quyện hoàn hảo với các gia vị tinh tế. Mỗi miếng empanadas khi cắn sẽ mang lại cảm giác hài lòng cho thực khách. 

5.2. Ceviche

Ceviche là một món ăn biển ngon miệng và phổ biến tại Chile, mang trong mình hương vị tươi mát. Nguyên liệu chính của ceviche là cá và tôm, thường là loại cá trắng như cá hồi, cá trích hoặc cá trắng. Chúng được cắt thành những miếng nhỏ và ngâm trong nước chanh tươi, giúp "nấu chín" cá một cách tự nhiên và tạo nên hương vị tươi mát. Ngoài ra, ceviche cũng thường được gia vị hóa với hành tây, hành lá, ớt, ngò tây và ngò gai, tạo nên một hỗn hợp gia vị hấp dẫn.

Món ceviche tại Chile có một hương vị đặc trưng, hòa quyện giữa vị chua của nước chanh và vị cay nhẹ từ ớt. Hương vị tươi mát, chua chua ngọt ngọt và hơi cay của ceviche mang đến một trải nghiệm ẩm thực thú vị và độc đáo.

5.3. Pastel de Choclo

Pastel de Choclo là một món ăn truyền thống và đặc trưng của Chile, nổi tiếng với vị ngọt và hương vị độc đáo. "Choclo" có nghĩa là ngô và món ăn này được làm từ ngô tươi và các nguyên liệu khác như thịt, trứng, hành tây, oliu và gia vị.

Bên ngoài, Pastel de Choclo có lớp vỏ bánh dẻo màu vàng nhưng nhẹ nhàng và giòn. Vỏ bánh này được làm từ ngô tươi đã được xay nhuyễn và trộn với bột mì, sữa, đường và bơ. Điều này tạo ra một vị ngọt dịu và hương vị thơm ngon đặc trưng của ngô. Nhân bên trong Pastel de Choclo thường gồm thịt bò nạc mềm, gà hoặc thịt heo. Thịt sẽ được nấu chín và gia vị cùng hành tây, hành lá, ớt chuông và cà chua. Một số phiên bản còn thêm trứng, olive và nho khô để tăng thêm hương vị đa dạng và hấp dẫn.

Khi nướng chín, Pastel de Choclo trở nên vàng ươm, vỏ bánh giòn rụm và nhân thịt thơm ngon. Món ăn này thường được phục vụ ấm nóng cùng với một lát bơ trên cùng để tạo ra một vị ngọt mềm mại và hấp dẫn.

VI. Kết luận 

Với tất cả những điều tuyệt vời trên, thành phố Santiago là một điểm đến hấp dẫn cho những ai muốn khám phá văn hóa, kiến trúc, ẩm thực và địa danh ấn tượng của Chile. Thành phố sẽ làm bạn say mê và mang đến một trải nghiệm đáng nhớ trong hành trình khám phá đất nước Nam Mỹ này.